пятница, 31 июля 2015 г.

Летний...

Наш свадебный торт...)))  Мучение, которое продолжалось до 4-х утра (и все это на кануне свадьбы))).
Бисквит, сыр маскарпоне, шоколадные палочки и много - много ягод (вишня, черная и красная смородина, голубика)... Ни какой мастики и красителей)))...






воскресенье, 22 марта 2015 г.

Вкусное, вкусное...мяско... :)


Рулька поросёнка, замаринованная и запеченная... Свежее мясо, да в умелые руки - получается вкуснятина))))...




Морское меню...

Пример оформления папки Меню для кафе........где-то на берегу)))))) Внутреннее содержимое пока не делали, но папку уже захотелось показать... Интересно будет поработать над "Морским" меню))))








Яркое и сочное!!! На море захотелось...

вторник, 27 января 2015 г.

Тортик для крестника)))

Торт без красителей и пищевых добавок, что не мало важно если ваш ребенок склонен к аллергии)))) Для украшения торта Саша использовал белый и черный шоколад и кокосовую стружку. Крем из сливок (обычных 33%) + вишня без косточек + воздушный бисквит))))) Торт получился очень вкусный и к тому же без ненужных добавок))))...